Skip to main content
© , METRO
Tvoríme úspešné príbehy
a komunikačné stratégie
www.projektmetro.sk

Základné informácie

Príprava: 55 min.
Náročnosť: Jednoduchá
Počet chodov: 6

Ingrediencie

  • 8ks, väčšie zemiaky uvarené v šupke
  • 30 - 40dkg, polohrubá múka
  • 1 - 2 ks, vajcia
  • cukor, soľ, mletý mak podľa chuti

Zemiakové lokše

Zemiaky olúpeme, necháme vychladnúť a pretlačíme na kašu. Posolíme, pridáme múku, vajce a vypracujeme cesto (nesmie sa lepiť). Vyvaľkáme natenko, povykrajujeme a na horúcej platni z oboch strán upečieme.

Pomastíme maslom a môžeme posypať mletým makom s cukrom. V prípade, že nemôžeme klasicky opekať, lokše upečieme na pomastenom plechu v rúre doružova.